애 둘 냥 둘

베일리스 밀크입니다. 베일리스는 사실 아이리시 밤 해 먹을라고 샀는데, 일단 베일리스가 있으니 우유에 타 먹어야죠. 레시피 베일리스 1 우유 2 2022.12.21 - [보고서/타먹음] - [칵테일] 깔루아 밀크 - 이것은 마치 커피 우유 [칵테일] 깔루아 밀크 - 이것은 마치 커피 우유 요즘이야 칵테일을 많이 마시지만 예전엔 흔하지는 않았어요. 예전에 바에서 칵테일을 몇 번 마셔본 적 있었지만, 어려서 혹은 취해서 그런지 아무것도 몰랐어요. 정상적으로 기억이 남는 첫 칵 naveen.tistory.com 전에 올린 깔루아 밀크와 별반 다를 바 없습니다. 다만 우유의 비율이 3 이 아니라 2. 깔루아 밀크와 동일하게 1 : 3 으로 하시면 우유 맛이 너무 강해요. 뭐 순전히 개인 취향이지만요. 잔은 온더..

요즘이야 칵테일을 많이 마시지만 예전엔 흔하지는 않았어요. 예전에 바에서 칵테일을 몇 번 마셔본 적 있었지만, 어려서 혹은 취해서 그런지 아무것도 몰랐어요. 정상적으로 기억이 남는 첫 칵테일은 깔루아 밀크입니다. 첫 인상은 "왜 술에 우유를 넣지?" 였죠. 마시고 난 후의 감상은 "이게 술이라고?" 였고요. 그땐 그게 칵테일인지 몰랐죠. 그냥 괴식인 줄. 아무튼 "깔루아 밀크"입니다. 레시피 깔루아 1 우유 3 레시피는 간단합니다. 깔루아와 우유를 1 : 3 으로 섞어주면 끝. 정해진 건 없으므로 일단 마셔 보고 우유를 가감하면 됩니다. 와이프가 전에 깔루아 밀크를 해 먹겠다고 깔루아를 사 왔어요. 그리고 몇 달을 그냥 놔두더라고요. 내가 다 먹어야지. 집에서 흰 우유를 좋아하는 사람이 없는 관계로 오래..

찬 바람이 불어오면 늘 생각나는 음식이 있죠. 따뜻한 국물이 있는 음식이죠. 그런 음식은 여러 종류 있지만 오늘은 라멘입니다. 산쪼메 동국대점 : 네이버 방문자리뷰 248 · 블로그리뷰 44 m.place.naver.com "산쪼메 동국대점" 그냥 네이버 지도에서 라멘 치고 찾아갔어요. 스포를 하나 하자면, 짱돌을 넣어준데요. 돌수프 - 나무위키 이 저작물은 CC BY-NC-SA 2.0 KR에 따라 이용할 수 있습니다. (단, 라이선스가 명시된 일부 문서 및 삽화 제외) 기여하신 문서의 저작권은 각 기여자에게 있으며, 각 기여자는 기여하신 부분의 저작권 namu.wiki 돌... 수프 같은 건가. 위치는 충무로역 주변 동국대 근처입니다. 외관 느낌은 라멘이 아니라 그냥 일식집이군요. 몇 번 지나가 본 ..

날씨가 추워졌습니다. 갑자기 한겨울이 되었네요. 찬 바람이 불어오면 생각나는 뜨끈한 국물. 충무칼국수보쌈 본점 : 네이버 방문자리뷰 648 · 블로그리뷰 89 m.place.naver.com "충무칼국수보쌈"입니다. 이 집을 고른 이유는 회사와 가까워서입니다. 그리고 지나가다 보면 항상 손님이 많더라고요. 생각난 김에 가봅니다. 충무로역 근처에 있습니다. 필동면옥 위에 있죠. 한창 점심 시간이라 자리가 없네요. 금방 자리가 난다고 하여 잠깐 기다리다 앉았습니다. 1972년 부터 어쩌고 자랑 멘트. 벽에 붙은 메뉴를 보며 주문을 합니다. 칼국수 8,000원. 식사 메뉴는 칼국수가 끝이군요. 평범한 칼국수 집에 있을 법한 수제비, 칼제비, 뭐 이런 거 없습니다. 딱 칼국수뿐. 근데 왜 골뱅이가. 골뱅이 맛..

명동역에 딤딤섬이 생겼다고 합니다. 그리고 오늘 점심, 딤섬을 먹으러 조금 일찍 나왔습니다. 팀호완 명동점 : 네이버 방문자리뷰 54 · 블로그리뷰 11 m.place.naver.com 근데 분명히 딤딤섬을 간다고 했는데 정신 차려보니까 팀호완이네요. 그렇게 오늘은 "팀호완"입니다. 뭐 딤딤섬이던 팀호완이던 딤섬 맛만 좋으면 그만 아닐까요. 팀호완 명동점 그랜드 오픈이군요. 그냥 오픈과 그랜드 오픈의 차이는 개봉과 대개봉의 차이일까요. 오픈이면 오픈이지 그랜드 오픈은 문을 크게 열어놨다는 걸까요. 날씨 추운데. 입구입니다. 사각형이 많이 보이는 인테리어군요. 매장은 굉장히 넓습니다. 저 안쪽으로도 자리가 있어요. 깔끔하고 고급져 보이는 인테리어. 사진을 자세하게 찍지 못했는데, 테이블에 있는 작은 네모..

집 사방팔방에 붙여놓은 센서의 상태가 이상해 교체를 하려고 오랜만에 webCoRE 에 들어가 봤다. 봤는데... 웹코어 종료.... 예? https://support.smartthings.com/hc/ko/articles/9339624925204 - SmartThings 플랫폼 전환 스마트싱스가 Groovy IDE 에서 EDGE 로 이동한다는 건 꽤 예전부터 알고 있었는데 제기럴, webCoRE 는 생각도 못했네. 저거 개발자가 삼성에 스카우트당했다 뭐 이런 루머가 있어서 당연히 EDGE 로 전환될 줄 알았는데! 당연하게도 루머는 루머였고 그런 일은 없었다고 한다. 설치된 커넥터들은 자꾸 오류를 뿜어내 대부분의 스마트 앱을 덜어낸지 꽤 되어 스마트 앱이 사라지는 건 타격이 적은데, 자동화는 거의 모두 w..

아들 둘이 강릉에 가고 싶다고 난리라 강릉에 내려왔습니다. 아들 둘과 와이프는 태어나 처음으로 만두들 빚어봅니다. 아니, 아들 둘은 생전 처음인 거 알겠는데, 와이프는 왜 때문에 처음이지. 하긴 한 달 전 본 영화 내용도 기억 못 하는데. 엄빠가 모임 있으시다고 도망 나가셔서 만두로 배를 채우고 밤 바다에 산책을 나왔습니다. 생각보다 춥진 않았으나 역시나 추웠다고 해야 할 계절이라 오래 있긴 힘들군요. 저녁이 조금 부실하여 간식을 먹기로 합니다. 어디 카페를 갈까 고민하다 오랜만에 "디오슬로"를 갑니다. 디오슬로 : 네이버 방문자리뷰 1,110 · 블로그리뷰 378 m.place.naver.com 어느덧 네이버 리뷰가 꽤 많군요. 차 없으면 오기 힘든 위치지만 그래도 덕분에 주차는 쉽습니다. 오슬로 아..

강릉입니다. 강릉이네요. 강릉이군요. 왜 또 강릉이지. 다음 주도 강릉 가야 하고, 다다음주에는 엄빠가 서울로 올라오시는데. 뭐 자주 가면 좋죠. 운전하는 제가 피곤하면 되니까. 경포 호수에서 밤 산책도 하고 썬크루즈 호텔 구경도 하고 라꼬시나바이이성용 : 네이버 방문자리뷰 393 · 블로그리뷰 393 m.place.naver.com 스페인 요리도 먹으러 갑니다. 오늘 예약한 식당은 "라꼬시나" by 이성용. 사장님 이름이 이성용이신 거겠죠? 어쩌다 찾아내 맛있게 먹고 다음에 또 가서 사진 많이 찍고 포스팅해야지 했는데 이제는 예약을 안 하면 가기 어려운 곳이 되어버렸네요. 여름에 아무 생각 없이 갔다가 자리 없다고 퇴짜 맞음. 아무튼 오늘은 예약까지 하고 부모님을 모시고 갑니다. 라꼬시나입니다. 주차..

막국수입니다. 강릉에만 오면 국수를 먹네요. 칼국수랑 막국수. 사실 삼교리동치미막국수 가려고 했어요 예?? 왜 거기 아파트가??? 그 동네 재개발 들어갔답니다. 글 내려주세요. 남항진 점 가야 하나 고민 중에 엄마가 황정숙 막국수를 추천해 주셨어요. 황정숙막국수 : 네이버 방문자리뷰 360 · 블로그리뷰 33 m.place.naver.com 그래서 오늘은 저번 추석 때 가려다 사람이 너무 많아 실패한 곳. "황정숙 막국수"입니다. 위치는 강릉컬링센터 맞은편입니다. 뚀룡. 건물 뒤에 무덤 있어요. 주차장이 제법 크지만 강릉컬링센터 주차장에 세우면 아주 편하게 주차가 가능합니다. 그리고 보기만 해도 날씨가 좋네요. 입 to the 장. 빈 자리가 없어서 사장님이 테이블 하나 열심히 치워주시는 중. 치워진 ..

일단 준비한 고기부터 보시죠. 한우 1++ 샤토브리앙 안심 300g 과 뉴질랜드산 스프링램 프렌치랙 460g 입니다. 간단하게 말하면 비싸고 맛있는 고기입니다. 왜 이 돈지랄인가 하면, 와이프님이 "스테이크 먹어 본 지 오래됐네." 라고 하셨어요. 그리고 가끔은 이렇게 비싼 고기를 먹어야 아, 내가 돈을 더 열심히 벌어야겠구나~ 하는 생각이 듭니다. 그리고 로또를 사겠지. 마블링이 블링블링한 안심. 샤토브리앙 부위는 안심 중 양쪽 끝 부분을 제거한 부위로 가장 최고급 부위입니다. 프렌치랙은 양갈비입니다. 스프링램은 5~6개월의 어린 양입니다. 어린 양... 미안해 초원아... ㅜㅜ 시즈닝입니다. 몬트리올 스테이크 스즈닝 하나면 끝! 이지만 파프리카 가루를 추가하여 발색과 훈연 향을 사알짝 넣겠습니다. 잡..